Pauline MICHEL
Diététicienne Nutritionniste
07 65 24 70 53
Quand plaisir rime avec santé
Perte de poids, rééquilibrage alimentaire, troubles digestifs, nombreuses sont les raisons d’une prise en charge nutritionnelle.
Si avoir une alimentation variée et équilibrée est important pour notre santé, prendre plaisir de manger l’est aussi.
En toute simplicité et bienveillance je vous propose un accompagnement diététique en quête de plaisir et bien-être.
Motifs de consultation
RÉÉQUILIBRAGE ALIMENTAIRE
Modifier ses habitudes alimentaires pour retrouver un équilibre de vie.
PERTE DE POIDS
Dans le cadre d’une obésité, une pathologie, un surpoids, un mal être, etc.
PRISE DE POIDS
Dans le cas d’une anorexie, un mal être, un objectif sportif, une pathologie, etc.
NUTRITION DU SPORTIF
Prise de masse, sèche, préparation d’un marathon, récupération.
NUTRITION DU NOURISSON À L'ADOLESCENCE
Diversification menée par l’enfant, éducation nutritionnel selon l’âge, pathologies nutritionnels de l’enfant et adolescent.
PATHOLOGIES DIGESTIVES
MICI, SIBO, syndrome de l’intestin irritable, reflux gastro-oesophagien, maladie coeliaque, inconforts digestifs, (constipation, diarrhée), etc.
ALLERGIES INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES
Intolérance au lactose, au fructose, au gluten, à l’histamine, etc.
MICRONUTRITION
Analyse et recommandation de compléments alimentaires.
PATHOLOGIES
Diabète, maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, etc.
Mes objectifs
- Soulager, apaiser, aider toutes personnes souffrant de troubles digestifs (maux de ventre, gaz, ballonnement, intolérance alimentaire etc), de pathologies chroniques, de mal être physique.
- Vous accompagner, vous conseiller sans jugement ni frustration.
- Rechercher les causes de votre problématique et vous aider à atteindre vos objectifs.
- Vous proposer un suivi nutritionnel personnalisé à votre rythme, basé sur l'écoute, la bienveillance et l'empathie.
- Vous orienter vers de nouvelles habitudes alimentaires afin de vous procurer santé, bien-être et plaisir dans l'assiette.
Qui suis-je ?
Je m’appelle Pauline Michel.
Diététicienne nutritionniste, je suis sportive et passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge.
Soucieuse du bien-être des autres, j’ai choisi de m’orienter vers des études de diététique afin de mettre en avant toutes les vertus d’une alimentation saine, variée et équilibrée.
Diplômes et Formations
DUT Diététique – IUT Périgueux (2015)
Micronutrition – Eduform (Novembre 2022)
ETP (Éducation Thérapeutique du Patient) – Eduform (Janvier 2023)
Alimentation et micronutrition du sportif – Eduform (Mars 2023)
Pleine santé digestive : Syndrome de l’intestin irritable, SIBO, MICI, Régime des glucides spécifiques, Protocole FODMAP – Eduform (Juin 2023)
Nutrition et diététique du nourrisson jusqu’à l’adolescence, alimentation lactée, diversification – Eduform (Septembre 2023)
- Pleine santé thyroïdienne – Eduform (Juin 2024)
Tarifs
1ÈRE CONSULTATION BILAN DIÉTÉTIQUE
Durée : 1h – 1h15
Anamnèse : Histoire de vie , bilan de santé , recueil de données, évolution du poids.
Bilan impédencemétrie (pas obligatoire).
Identification des besoins et objectifs à court et long terme.
Mise en place d’un programme nutritionnel personnalisé.
Inclus : plan alimentaire, journal alimentaire, fiche conseil, fiche recette, idée menu, suivi Alivio.
CONSULTATION DE SUIVI
Durée : 30 min – 45 min
Permet de faire le point sur les semaines écoulées.
Réajuster le plan alimentaire selon les ressentis et difficultés.
Regarder le journal alimentaire.
Bilan impédencemétrie (pas obligatoire).
Suivi des objectifs à court terme.
Aborder de nouvelles thématiques si besoin.
Fixer de nouveaux objectifs pour la prochaine séance.
Fréquence : tous les 3 ou 4 mois puis 1 fois /an.
Inclus : Plan alimentaire, journal alimentaire, fiche conseil, fiche recette, idée menu, suivi Alivio.
PHASE DE STABILISATION
Durée : 30 min – 45 min
Accompagnement dans la stabilisation du poids.
Suivi et maintien des bonnes habitudes.
Bilan impédancemétrie (pas obligatoire).
Fréquence : tous les 3 ou 4 mois puis 1 fois /an.
Inclus : Suivi Alivio
Témoignages
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07 65 24 70 53